Vingården Philipp Kuhn Fra Laumersheim (Distriktet Bad Dürkheim) I Pfalz er Kendt Langt ud Over Landets Grænser. Allerede som 20-Årig Måtte Philipp Overtage Ansvaret pentru driften af forlDrenes Vingård, Og Han Har Konsekvent Arbejdet Sig Op Til den Kvalitative Top Blandt Tysklands Bedste VinProduccent. Med Mana Negra Har Philipp Kuhn Skabt en SPændende Rødvinscuvée af Druesorterne Cabernet Sauvignon og Blaufränkisch. Vinene Gærer Tradielt I 14 Dage I Åbne Kar, adskilt Fra Hinanden. Herefter LaGrer de I CA. 17 måneder I små barriques. Andelen af de to Drukeorr I den Samlede Cuvée Fastlægkes først Kort før aftapingen. Mana Negra er en Sydlandsk Vintype Med Masser af blødhed, frugt og fine taniner.