Høsten af druerne til amarone afgåre manuelt i små tr .kasser, hvorefter druerne bliver lagt til tørre i 3-4 thåner. Denne Metode Kaldes "Appassimento" OG Betyder at Druens Saft Koncentreres OG Vinen Opnår Større KompleSitet.
De Tørrede Druer Presses Let OG den færdige Vin Lagrer På Små Fransk FADE I 12 MDR.
Intens og Dyb Rubinrød Farve. KryDret Næse OG NOTER AF MODNE Mørke Bær. Kraftig Struktur Med Blødede Afrundede Tanniner. Passer Godt til RØDT KØD (VILDT), Kraftige Smagfulde Retter OG Modne oste.høsten af Druerne til Amarone Foregår MANUELT I SMÅ TRAKASSER, VOREFTER DRUERNE BLIVER Lagt Til Tørre I 3-4 Måneder. Denne Metode Kaldes "Appassimento" OG Betyder at Druens Saft Koncentreres OG Vinen Opnår Større KompleSitet.
De Tørrede Druer Presses Let OG den færdige Vin Lagrer På Små Fransk FADE I 12 MDR.
Intens og Dyb Rubinrød Farve. KryDret Næse OG NOTER AF MODNE Mørke Bær. Kraftig Struktur Med Blødede Afrundede Tanniner. Passer Godt til Rødt Kød (Vildt), Kraftige Smagfulde Retter OG Modne Oste.
