Målet var ved Skabe en KarAkteristisk Vinstil Ved at udnytete Kvaliteterne I Tre Forskellige, mænd KomplementaRe Druesorter fra Fler Bemærkelsesværdige Vindyrkningsområder I Spanien. Garingen foregår I rustfri ståltanke I 20-25 dage ved en temperatur på hørst 15ºC. Når VinifikationsProcessen er afsluttet, eFTERLADES VINEN PÅ SIT BUNDFALD VED LAV TEMPERATUR I 2-3 Måneder til på Udvikle SekundÆre Smagskarakteristika. Når det Gælder Chardonnay, Forbliver Vinen På Fransk EGETRÆSFADE I 3 Månner, OG DER PROTAGES BATONNAGE (OmrØring AF Bundfaldet) FLERE GANGE OM UGEN.
Denne Vin er Lys Strånul Med Grønligt Skær og Viser en subtil KOMPLEKSITET I Sin Bouquet. Den er kendetegetnet ved fængslende nuancer af Fersken og Abrikos, Forstærket af Antyydninger af citrus og en blød Røgget Undertone. Jeg smagen afsløler den Sin Behagelige Elegance Gennemneder AF Tropiske Frugter, subtil VanilJenuancer OG en usædvanlig afbalanceret Syre.
