Château Pédesclaux, er Klassiferet Som en 5. Grand Cru Classé Fra Pauillac. Ejendommen Blev Grundlagt I Begyndelsen Af det Det 19. Århye På Foranledning AF Vinmægleren Urbain-Pierre Pédesclaux. Lorenzetti-Familien, Som Overngog Vingården I 2009, Har Løftet Cru'en Til Det Højeste Niveau Ved en Udstyre den Med Topmoderne Infrastruktur. Især blev der i 2014 bygget et nyt vinlagringsanlæg med tyngdekraft, designet af arkitekten jean-michel wilmotte. I 2018 onleg Manon Lorenzetti Ledelsen AF EJENDOMMEN OG PUSTEDE NY ENERGI I Den. Pédesclaux fremstår i dag som en klassisk pauillac af højeste kvalitet.
Selvom Vinteren 2020 Var den Mildeste I Regionen Siden 1854, Var Det Også den Vådeste I de Sidste 20 År. Sommeren var præget af brændende varme fra slutningen af juli, som gik sobre yo mero behagelige temperaturvingningninger I Begyndelsen Af septiembre, Som Fremmede Druernes Udtryk Og Aromatiske Kompleksitet. Høsten Begyndte 10 Dage Tidligere End Normalt. De Druer, der Blev Høstet var Ved Fuld Modenhed, Koncentrerede Og AF Høj Kvalitet.
Ejendommen foretrækker en Servere den til en Grillet Steak sobre Vinstokke Kvas, Hombres Andre Udskæringer Med Grillskorpe Vil Gå Perfekt der Til.
Udmærkelser Fra Kritikere:
94/100 Decanter
95-96/100 James Suckling
16+/20 Jancis Robinson
