Odense Bagemarcipan er bagestabil og er sjledes ideel til bagning af f.eks. Kransekage, Revet i Tærtebunde og andet Bagværk. PRODUKTET ER EN ABRIKOKERNEMASSE TILSMAGT Med Mandler. MASSEN ER SÅLEDES AFSTEMT I SIN BITTERHED EFTER DANKE SMAGSLØG, DET GIVER EN KRAFTIG MARCIPANSMAG, OGSÅ EFER BAGNING. Abrikoskerne har Inden forabejdning Været iblødsat, Hvilket er med til på Fremme Bageegenskaberne i Produktet. Hos Odense Anbefaler de Altid ved Anvende Bagemarcipan til Kransenekage OG I andet Bagværk, da Det Sikrer på Massen Ikke Flyder UD under Bagning.