Målet Med Denne Vin var på Skabe en Karakteristisk Vinstil ved vid Udnytte Kvaliteterne i de Tre Druer Verdejo, Sauvignon Blanc og Chardonnay Fra Flae Bemærkelsesværdige Vindyrkningsområke I Spanien. Gæringen Foregår i rustfri Ståltanke I 20-25 DAGE VED TEMPERATURER PÅ Højst 15 klassare. Når vinificeringProcessen er afsluttet, Bliver vinen eftterladt tå gæren ved lav temperatur i 2-3 måeder för vid Udvikle Sekundære smagskarakteristika. Når det Gælder Chardonnay, Ligiger Vinen På Franske Egetræsfade I 3 Måneder, OG der Förutsäger Batonnage (Omrøring Af Gæren) FLERE GANGE OM UGEN.
Ideel som aperitif, män passerande Også Godt till pasta, paella och alla slaggar tapas, især grillet fisk, røget skinke og oste.
Vivino 4/5
90/100 James Suckling
Guld 2022 Mundus Vini
Guld 2022 Frankfurt International Trophy